Recepten Soep Recepten Salade  Recepten VisRecepten Vegetarisch   Recepten Vlees Recepten Tussendoor

POMPOENSOEP

Pompoen is een supergezonde groente. Het bevat een indrukwekkend gehalte aan vitamines A, C en E (antioxidanten) en diverse B-vitamines. Ook komen er de nodige mineralen voor in pompoen, vooral koper en ijzer. En - ook belangrijk - pompoen bevat veel belangrijke fytonutriënten namelijk zeaxanthine, luteïne en cryptoxanthine. Én het is nog eens super smakelijk ook!

Lees meer...

BOSPADDESTOELENBOUILLON

Met recht een gezond bouillonnetje te noemen: Champignons bevatten veel vezels en vitamine B. Van oesterzwammen is aangetoond dat ze een LDL-cholesterol verlagende werking hebben. Shii takes bevatten stofjes die het immuunsysteem op een positieve manier beïnvloeden, en die een gunstige werking hebben bij leverherstel.

Lees meer...